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淄博生猪价格分离终端肉价继续微涨

2019-01-10 11:54:14

淄博生猪价格分离终端肉价继续微涨

同是临近“十一”,迥异于去年同期猪市的全面飘红,在这个国庆节前夕,淄博猪市却呈现价格分离。今日,从市场获悉,与生猪出栏价持续下滑形成鲜明对比的是,本周,淄博终端猪肉价格继续微幅上涨,与上周同期相比,涨幅为0..4元/斤不等。

一年前的此时,节日效应带动猪肉销量大幅增加。与国内多个地市一样,淄博生猪、猪肉市场价格双双走高。不过,这一切在这个国庆节前发生了改变。

27日,在桓台、张店调查获悉,国庆临近,生猪市场并未实现价格飘红,其中规模化养殖场养殖的外三元猪出栏均价为7..7元/斤,较上周回落0.03—0.05元/斤不等。

“今天,我们的三元猪出栏价是7.64元/斤。”桓台一中型养殖厂方面称,而在上周,该生猪品种的出栏价为7.69元/斤。

规模化养殖场生猪出栏价下跌的同时,散户养殖的土杂猪、内三元猪的出栏价格也持续下行,“7.2元/斤。”张店房家镇一养殖户称。

对于生猪出栏价的继续下滑,卓创资讯分析认为,这主要是因为市场需求疲软,难以支撑生猪价格,加之受国庆临近及农忙影响,出栏量有所增加。

不过,与上述生猪行情不振形成鲜明对比的是,本周,淄博终端猪肉价格继续微幅上涨。“猪肉价格涨得很快。”张店中润大道一超市内猪肉专柜一促销人士表示,就在昨日,该专柜的猪肉价格每斤普涨0.2元/斤。

随后,在张店华光路、柳泉路等卖场,看到,与上周同期相比,猪肉价格微幅上调0..4元/斤不等。

事实上,自上月以来,淄博终端市场的猪肉价格就迎来上涨时刻。前述这名促销人士称,8月第4周,一周内,该品牌的猪肉一度实现三次拉涨,涨幅的一次,一次性上涨0.8元/斤。

“这段时间,节日多,猪肉销量不错,基本上,两三天一个价。”中心城区一大型卖场生鲜专柜的一于姓负责人表示。

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